月饼还有鲜肉馅的？北京大姐教你如何在家做！今年月饼不用出去买

是的，月饼除了传统的豆沙、莲蓉等甜味馅料外，还有一些特殊口味，其中包括鲜肉馅。如果你想在家制作鲜肉馅的月饼，可以按照以下步骤进行： 材料： - 皮料：低筋面粉、植物油、碱水（食用碱与水混合） - 馅料：猪肉馅（瘦肉和肥肉的比例为7:3）、葱姜末、蒜末、豆瓣酱、料酒、酱油、盐、胡椒粉、五香粉、食用油 制作步骤： 1. 制作皮料：将低筋面粉过筛，加入植物油搅拌均匀，然后逐渐加入碱水，揉成光滑的面团，饧面约30分钟。 2. 制作馅料：将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、蒜末、豆瓣酱、料酒、酱油、盐、胡椒粉和五香粉，用力搅拌至馅料均匀，腌制10分钟。 3. 分割月饼皮料：将饧好的面团擀成薄片，使用月饼模具切割出相同大小的皮料。 4. 包馅：将适量的馅料放在皮料中央，缩口捏紧，并将包好的月饼慢慢整形。 5. 烘烤：将包好的月饼放在烤盘上，刷上一层食用油，放入预热好的烤箱，以180摄氏度烤制约15分钟。 6. 冷却：取出烤好的月饼，放凉后可食用。 通过以上步骤，你可以在家制作美味的鲜肉馅月饼。记得在食用前将其完全冷却，享受自己制作的美味吧！

没想到马某不仅没吸取教训，甚至还再次犯错！最终，马某因在驾驶证被吊销期间驾驶机动车、“二次酒驾”，被处1000元罚款，并被依法行政拘留。，经查，闽F7***S车主叶某（女，38岁，漳平人）乘车途经漳平市菁城街道城北路段时，与正在进行道路维修作业的工人陈某因通行问题发生争执。

“防艾社团会通过走班的形式进行宣讲，或者邀请讲师进入课堂普及艾滋病防治的相关知识。， 本报讯 日前，走进水城区煤炭储配中心项目建设点，工人们正抓紧进行2号棚钢结构安装作业，现场挖掘机、吊车有序运作，渣土运输车穿梭不停……水城区煤炭储配中心项目自2022年下半年开工建设以来，正精心组织施工，抢抓项目建设进度，现项目建设正有序推进，有望明年中旬建成投产。

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